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Q版可爱的美食玩物:迷你小南瓜

2026-08-29 09:28:56 [装机必备] 来源:跨凤乘鸾网

原料:糯米粉300克、可爱南瓜260克、食玩色拉油3ml、物迷葡萄干适量

做法:

  1、小南南瓜切小块,可爱上笼隔水蒸15分钟,食玩用勺背碾成细腻的物迷南瓜泥。

  2、小南混入糯米粉,可爱揉成团,食玩淋色拉油,物迷继续揉成光滑的小南面团。

  3、可爱搓成长条状,食玩均匀分成小剂。物迷

  4、每个小剂压扁,包入香芋馅,收口滚圆。

  5、用刀在面团上压出花纹,装饰泡发好的葡萄干做柄。

  6、沸水开锅后,上笼中小火蒸6分钟。

香芋馅:

原料:荔蒲芋头220克、白糖3小匙、炼乳10ml、奶油15克

做法:

  1、芋头切小块,上笼隔水蒸20分钟,用勺背碾成细腻的芋泥。

  2、锅中加入奶油,白糖融化,倒入芋泥,不停地翻炒,加入炼乳,直至水分收干。

  3、冷却待用。

tips:1、加入色拉油,有效防止了面团粘手,操作更加方便。

  2、蒸时不要用大火,防止糯米粉受热塌陷。

  3、从蒸锅取出时,手上蘸水就不粘了。

责任编辑:hdwmn_lw

(责任编辑:新闻)

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